材料: I a) ?0 h1 d9 Z# V% z0 I
豬油 220克、雞蛋 1隻、發粉 1 1/2茶匙、茴香籽/肉桂粉各 1茶匙、砂糖 100克、麪粉 375克、鹽 1/2茶匙、冰酒 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y# i* U! X* u! p
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做法
@! c4 O6 \& M3 T$ |5.39.217.77:88981.豬油加入 75克糖打起至混和，下雞蛋繼續打至滑身。公仔箱論壇- K3 \% [ M2 T7 N! v9 N
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2.將麪粉、發粉、鹽篩入（ 1）中拌勻，倒入冰酒、茴香籽、肉桂粉拌勻。5.39.217.77:8898. U* _" a/ S4 I- p7 E
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3.將麪糰搓成約直徑兩吋圓條，包上保鮮紙，放雪櫃雪約 30分鐘至硬身。
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4.麪糰切成 1/4吋厚塊，放在焗盤上，撒上餘下砂糖，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。 公仔箱論壇2 i0 {8 q: ?( q! K' _4 v# j0 ?
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% j6 E, K" W2 n5 W. ^5.39.217.77:8898冰酒屬於甜酒的一種，沒有冰酒可用 2茶匙糖漿加 1茶匙水開勻代替。
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發表於 2011-3-26 05:34 AM
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