[中式食譜] 杏香咖哩魚柳

咖啡愛奶茶

% v) h* E3 R" ~公仔箱論壇★杏香咖哩魚柳（4人份）! I/ q! W  p$ p+ |+ S2 |* u  E
材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ M5 }4 ^* F3 D
鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898+ Y% s5 {# L5 w+ h1 U7 h& w
做法：
$ X: m, F! L; j0 G( Dtvb now,tvbnow,bttvb1.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。
2 U. M6 k- N: s+ V5.39.217.77:88982.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。/ D- ]0 C1 Z- o0 Q% l
3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。
/ o# K& E) j! K7 O. e4 t5.39.217.77:88984.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。
; g' x4 W  D0 W* W; ?' p; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TIPS：如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。
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