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材料0 T5 ~" o4 U9 u3 x) \
琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻（拂勻）汁料：柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許
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) c Z2 m+ b4 S7 k2 W; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% g/ Z! R( V5 T# D8 E1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。
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8 C, U0 E3 Q( T/ F& x2 l- U$ M公仔箱論壇2.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁，放入雪櫃雪凍。公仔箱論壇# M$ y8 ^; r0 B8 j
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3.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘，放入冰水浸片刻，撈起瀝乾水。
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" p9 n. j# P$ [1 t- B7 E$ ?! T0 V( E+ W4.午餐肉切條，放入鑊用中火煎香盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P9 J7 c8 X5 y! V& h: G
, E; X( g# m. c: ^" F5.芽菜汆水後，放入冰水浸凍。
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6.於平底鑊掃少許油，放入蛋漿煎成蛋皮，取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁，放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄，再淋上醬汁，撒上芝麻，食時撈勻即可。 公仔箱論壇 v% k) h1 l' z, r$ P6 d
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發表於 2010-6-21 07:05 AM
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