紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，
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變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，
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可以將「不喜歡」變成「喜歡」！ 5.39.217.77:8898: p/ d. k$ ~! t4 q6 K1 W# h
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洋蔥+咖哩 辣味不見了
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( b" z# y) C& ^- ]( F1 ^6 x, T2 Vtvb now,tvbnow,bttvb許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，) D$ R+ x. v1 h. V+ y
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一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成5.39.217.77:8898( [% V" B; H$ X
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了好吃的蜂蜜大蒜麵包。
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1 y* e* [* \7 k- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L# [- d6 x* |1 D7 W
! r$ W9 h9 W+ ^! d5.39.217.77:8898芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。
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5 k8 N% a" s: A& W& N! e5.39.217.77:8898將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。 - j9 @" x( ]" N) @( p2 s5 s5 Z
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台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，
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8 X/ S) z" w0 W0 g8 @- F7 C8 x/ n5.39.217.77:8898有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。
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+ h$ k, g) L0 G; A2 M) a5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 Q. r( g" d' C# V
花椰菜像小樹 大口吃掉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K' w. `3 Y* V* G8 M
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更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就
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像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。 5.39.217.77:88989 ^, [, |& p/ B; R& c \! D
: I' A, P( z9 Y a/ |色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提3 E9 i& K& Y) f5 a
2 z$ s/ K; q4 ^* x公仔箱論壇升孩童食慾，達到彩虹原則。
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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