[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
! v! i& r! ]  q- u- h# a6 p消化餅底4 H) h- a! e3 b. D( U; G/ O
消化餅…5 塊# B5 u5 p* s7 K3 c: j2 s0 t& V0 b& l
淡牛油…30g" f  l4 M, e' b7 T+ Q  c
公仔箱論壇* n$ z$ Z0 m; `1 S3 r& Y5 o: ^. R
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芝士餡料tvb now,tvbnow,bttvb# ~: J& y) j7 [% O* s
忌廉芝士…250g4 r7 J- E5 N5 w* ]% v6 u+ c
糖…60g
0 c4 m5 C! l( n5 Ftvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉…220g
5 B2 v+ y. E& F5 W魚膠粉…2 茶匙
. G$ m9 I, {! _& Z9 K- h  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水…2 湯匙$ t) S2 p4 K& \) J$ A8 U$ b; v
藍苺果醬…60g4 w. u5 g/ L, z. \- s0 m  g

; L& f1 g- u; U$ {  L6 D4 F公仔箱論壇飾面:
4 \) {3 `# Q# |! d5.39.217.77:8898鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
; x0 U1 |3 j8 x5 ]tvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬…適量7 _, a) w9 S$ k
【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b3 ~. t% F. P
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
& @/ o4 n) g8 g; j0 F% j2.淡忌廉6 分打發備用。
- g. u- ?; K0 E+ |) d3 |) t! ^3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
& Y# k1 u+ G8 k3 C; g6 N; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
+ b% y% s' `; n- s8 X& [) Z5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
4 h6 K, i' ^6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：