[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

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墨西哥雙味香辣雞翼5 W9 p; D. [+ M3 c5 A) B7 Z5 O# L

7 l* V- @& c/ q* c0 C公仔箱論壇材料 : 2 m1 q! {. _) g$ }6 w5 \
4 隻雞搥
) a0 O+ d8 Q4 G, h" i  @4 隻雞中翼
4 Z1 s4 I; v4 o) t9 j% g公仔箱論壇
4 U9 j0 c' `3 e2 ?# m1 J/ n醃料 :
1 ~" O: ~- U+ u+ `7 ~7 a) @. V5.39.217.77:8898鹽、發粉及胡椒粉各少許
, w7 o" q# s: e+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! m2 v! i' _1 h$ d3 ?4 b  x
汁料(a):
3 k! i( }% p$ y5 \公仔箱論壇1 湯匙溶牛油
0 u' E3 R0 X( I; H公仔箱論壇1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce* b4 }- t5 p) S* J" s
蒜粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 x5 H8 ~- ~- |5 V
* w+ W+ A) v. x4 l% V. f
汁料(b):
9 r% ]. b2 m9 c& `1/2 杯 BBQ 汁5.39.217.77:88984 G2 x8 V/ O- Z- w7 d2 J5 T

3 x$ G: h( e; N$ m7 i2 D5.39.217.77:8898做 法 :
0 H# v5 v* Y  Q9 X# @. K6 i1 _1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。0 _4 M5 J6 K7 f, t' k1 _3 y/ m3 j6 w
2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。tvb now,tvbnow,bttvb+ j$ @( H( u- n7 b! H
3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。, a& s8 }6 Q4 }/ c2 ~" L% D
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。