[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】公仔箱論壇7 q- B. v3 ^0 {  W# P. F, y
牛柳二塊
# p" o, D7 [% \2 @. f% T6 K公仔箱論壇哈蜜瓜半個
$ Y! q' V; g+ H$ h% i! H3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |& I3 y; N* a  \
蒜頭三粒2 ?- _& W; q! o4 n" i
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【調味料】
5 D7 \! N. l6 U( a生抽一茶匙
% z" w; w) A& Q, X5 ~! z+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙
. L# \) y4 G" m4 ^4 a% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁半湯匙
2 |$ d3 }* H& ]  n: |tvb now,tvbnow,bttvb紹酒半湯匙
1 [' q+ l4 Q* e生粉一茶匙) O3 G  S+ x0 j$ S
麻油半茶匙
' T: f6 G9 T6 I3 t/ z" o) M, ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四份一茶匙
( l5 R: e' z4 c$ R& g5.39.217.77:8898        公仔箱論壇; x/ l" Q1 }5 r! k* z
【獻汁】5.39.217.77:8898+ x: B% E7 A( S0 D3 U" ^% v
蠔油一湯匙
* _/ {" q5 W8 W8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z6 u# W$ y. `5 W1 O4 M% t
砂糖半茶匙
: X6 x8 D4 _9 [0 a0 R* u麻油半茶匙
) C3 X/ L7 |8 L  u/ D- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
. _; R# q' c7 T! z/ L* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】5.39.217.77:8898% _% J! ~  h/ t7 n) H* O9 R
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x( b7 m# E( ~# L3 r
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
) @0 A8 Y0 e" a7 g: ](三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G2 \) D9 J; [1 r+ a/ w5 f& p
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
: l& g# l+ Q$ O% R+ S+ g5.39.217.77:8898(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。5.39.217.77:8898( @+ b; I( ?+ o0 s- J% k3 P$ @
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。