[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】( D- D: t% G1 R# _! b. `- S
牛柳二塊
0 Y! G# l& E! q& B3 B* F  t) ctvb now,tvbnow,bttvb哈蜜瓜半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o/ N5 N0 z5 J. ^% w
乾蔥頭三粒
+ r% ]" [3 J3 L) ?1 P4 F% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三粒* ?& W, [3 t( W1 r. v, ^; f, N9 p
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【調味料】5.39.217.77:88989 ^3 B! d( Z8 i/ m( o; x2 I
生抽一茶匙
# S1 I% C+ A1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~0 D+ Q+ d  N6 u9 l+ f4 d
薑汁半湯匙
' c9 F& ?+ \: [0 e紹酒半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# s# g8 P/ @4 g6 d  F' e0 X6 t
生粉一茶匙
+ s& M, q8 t! ?* A; n+ N麻油半茶匙
+ v# M& U% L/ j" n1 }) k胡椒粉四份一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d* x/ B, j6 T) B
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【獻汁】
% _. W8 H6 U3 R! u( \$ G5.39.217.77:8898蠔油一湯匙
4 M( @3 t) F9 Q6 H* u老抽一茶匙公仔箱論壇" N$ o& V+ t( j
砂糖半茶匙
% ?& V  u5 X9 d* Y( V& T3 n麻油半茶匙
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1 w+ K3 B1 v7 J. X) b9 f; O* |. Atvb now,tvbnow,bttvb【做法】
8 b. ?' K7 |. U) d9 J$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
; J6 i% K8 r. Q+ o2 Q(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
, i6 T) N9 E( I- {( p* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
6 N0 c: m( S6 O! X0 D. f: Htvb now,tvbnow,bttvb(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。( g7 y& t# t9 J% a
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
7 a5 |  j: N" B: Otvb now,tvbnow,bttvb(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。