材料:公仔箱論壇3 h9 Q+ i7 H" @8 k3 L2 Q, [) v" o
鮪魚片8 H7 _) [* `* {
黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb. [- ?) C* V. Q9 t+ u! A- ]
義大利綜合香料
. Z6 ?$ |0 ]: i0 q黃芥末沾醬
) g% }$ ^) p: n
4 j. S# x' q* j公仔箱論壇做法:5.39.217.77:88987 V% s1 S i' ]9 `2 g! h6 ^
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料./ ~7 a! A6 V0 A1 ~6 _( P+ @
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
/ H6 D% N* s! s& i* Btvb now,tvbnow,bttvb3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.) e x' q9 Y$ J5 a4 t& [
9 |0 ?& j7 n6 V% O5 f. U5.39.217.77:8898備註:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F( t e, `- o' T8 N5 m
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
| 
