[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

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材料:
- L. v( H1 O0 m: H: o' P+ |tvb now,tvbnow,bttvb鮪魚片
- B4 {; g) O" `' c. a8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉* k! C3 d/ h. b! Y
義大利綜合香料
5 P7 ~5 H* C6 c公仔箱論壇黃芥末沾醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D% i7 L8 \+ R3 M
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做法:
$ {% W, S" i: u6 Q0 s5 x1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z2 _3 M% S" n
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
; E1 }# D. L1 b) M3 d3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.
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因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.