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[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A1 m2 @- R: P7 c9 Z
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb9 S9 w' S2 Y+ Z. P, Q4 u
肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半tvb now,tvbnow,bttvb. K/ G% I+ t( R
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3 @; S, t+ r* ^" z. }7 i5.39.217.77:8898調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k* U2 ^* S& Q% ?
生抽2茶匙、糖半茶匙
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- d% C, ]& g3 g0 \! T公仔箱論壇做法:- h6 Y8 d& a1 s1 X* ^5 s5 F# ?
1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。
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7 x: j; J) q( G. F: c  f; K2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。
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% Y1 l/ q( k: T3 k2 i: b, q# d% F3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
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