返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紅咖喱肉醬拌茄子

5.39.217.77:8898( r1 N( r' j$ f- H% A- `* S
材料:     
4 g  V6 _: Y: g$ E+ Y0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子2個(窄身)、免治豬肉100克、細蕃茄1個(切粒)、芫茜1棵(切碎)
3 p0 r$ L& x7 m7 r2 ]; i% G1 \) v; _" T8 d  Y
3 F1 f6 |8 A' x* g2 y! A/ N
調味咖喱汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J9 W# x" m; J5 b( w' G
蒜頭2粒(切碎)、乾蔥2粒(切碎)、紅咖喱醬2至3湯匙、椰汁半杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、水1/4杯
% @9 O. [, b' B' K
* g  D. a3 N3 ytvb now,tvbnow,bttvb
# S6 U( ]5 K2 U5 Q) j. n$ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
# @9 w- b$ s' L' S  |& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茄子切成約3厘米段,兩邊劃十字,盛碟蒸至剛熟。* r* k6 K# b/ u0 H8 t, K

1 ^5 ?3 r' `1 N, t" Y0 |6 X9 ^公仔箱論壇2. 燒1至2湯匙油,爆炒免治豬肉,加蒜、乾蔥碎及咖喱醬一起兜炒;加蕃茄粒煮至軟身,倒入椰汁,用適量鹽及糖調味,煮至香濃。
4 T% ?5 g" K+ J) A, ~0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j0 r4 t% j* [1 ^1 }6 r8 M
3. 把茄子放入肉醬咖喱汁內煮片刻,(如喜歡可灑芫茜碎)上碟。! q$ A$ q  l$ h* V

* ?7 ^1 A: V9 u. Vtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表