[中式食譜] 柚子蜜黑豆炆排骨

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材料:     公仔箱論壇5 z+ j  G/ E1 L$ Q" Q  g* V5 n* b) q' h/ r
一字排骨300克（斬件）、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、清水3/4杯
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調味:     
( q2 m' Y! B: p; |' B) K1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a# m( Z* E1 h! ?+ h

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做法:     
% Y2 e4 n: F1 C. N4 ?2 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 將排骨汆水，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香乾蔥及排骨，加入南瓜件略炒，灒酒。
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3. 注入清水，加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。
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