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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J- x6 b% p0 e
金華火腿上湯250毫升、津白300克（切段）、鮮奶４湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙
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肉丸材料：
1 ~* h4 E% v" v, `/ d公仔箱論壇半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙5.39.217.77:8898/ L( Z2 z& U8 x# R: l" R( \( B( k6 k
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: M6 h# [" r3 t, M4 L做法:
" l. I. N1 D" y+ M Q5.39.217.77:88981. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內，加調味雞汁拌勻，再加生粉攪至有黏性，冷藏20分鐘後捏成肉丸。
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2. 燒小半鑊水，把肉丸煮熟，取出待用。5.39.217.77:8898. H4 D# P( F) P2 D
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3. 火腿上湯煮滾，加津白煮熟，取出後隔淨，排放碟內，肉丸放中央。
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2 A- C( a5 G0 G2 @* O& _% q5.39.217.77:88984. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡，淋於肉丸及津白上，再灑上熟火腿碎。
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發表於 2015-3-18 04:17 AM
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