# v( R4 B3 Y; Y公仔箱論壇材料:
1 q4 u6 y4 f1 j! S @- e- E: S8 V9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇4 p! X- ^" w' e, Q) R7 {# a( X6 }
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調味醃料（排骨）：
1 _0 |) _# g5 ]2 V7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙$ i4 W3 C+ g5 A- K5 J. t
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做法:
5 c0 u: i! L8 j" x, c" u! e; Ltvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。
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9 M& N* z, t! o m' I1 O公仔箱論壇2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。. k! L6 i, i4 t( ?5 o+ ^/ d
9 `. R2 |+ N: T) F- l5.39.217.77:88983.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。
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3 a/ `" N8 J! @8 b, D公仔箱論壇4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb% d0 p) {+ B8 a* x1 u; [
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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