[中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯

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材料:     
8 b2 ^" B& O1 v2 F# h, X公仔箱論壇瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙' n- K3 W9 c% T

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9 ~  C) k) i9 D! d+ y8 ^) w調味:     
, W; F) j8 m& G: v# x5.39.217.77:8898調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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做法:     
& g( M! g8 r2 t+ v5.39.217.77:88981. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 [; b! l) a! O; ~# w/ f

6 K% Q7 k& X- l2 A; F, t5 L7 i7 G+ c5.39.217.77:88982. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。: i1 N1 i' _2 E5 k

# D2 O3 }% A3 H6 H2 h) q* F" Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y+ h7 y+ e& t$ s
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4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。- y5 B0 I0 z4 Q
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