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牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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調味:
1 z2 `# I9 ~0 Y/ k k! \公仔箱論壇生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙公仔箱論壇- i* B: _3 e% ]- W) z
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8 v' {" b. ]7 l' J8 W做法: 公仔箱論壇, s5 t( y: B' G- \+ `
1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。
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2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
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3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。
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5 F$ G$ P& r! S$ {0 m' X5.39.217.77:88984. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H# V+ {5 G# ?8 f5 i. c' W
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發表於 2015-3-17 04:18 AM
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