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材料:
; L/ T! n8 q* F2 X0 Y: x' z4 u一字排骨300克(斬件)、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、清水3/4杯. H7 i+ Z7 G* s, g
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調味:
" {9 p9 M* N2 I) ~tvb now,tvbnow,bttvb柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙
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: O3 y2 J3 h1 Y/ C3 f* y* D# g0 G5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D/ D0 `2 z, o" \
做法:
% \0 R |8 R/ i, S9 D, q5 T1. 將排骨汆水,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香乾蔥及排骨,加入南瓜件略炒,灒酒。5 }$ y# e J' `" D6 V) e
9 W6 C& Q+ N4 p9 V0 H; x公仔箱論壇3. 注入清水,加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。9 U, ]# ]' W5 ~* ~6 l% _4 ^
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