[中式食譜] 蘭豆木耳燜排骨

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3 R! V: d3 H9 C1 ?- u2 p" e公仔箱論壇材料:     5.39.217.77:88982 D4 i) M* v# D( I! m' e
排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
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" L- w9 Q% i- u/ c' E. Q6 r7 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（排骨）： 公仔箱論壇" e! ]9 c4 L- j! \' {' |
生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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8 l5 m: G9 l, ~  D% ]4 M1 h5.39.217.77:8898做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t% t0 l1 @1 v
1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。
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9 p% g' j$ u8 J  G9 ]3 S, P0 i. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x4 T% ]. N2 M

* G; I; k! b. E- ?% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。
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4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。$ ?# z% Q0 s) }, ~" J* K4 c0 y) U
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