* u) m# C! [8 ~! p+ m材料:
) p6 ]( o' ^- s. ]& S; K# a瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
' J: X( D8 I( ~2 J: M: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- K- A( C6 e6 i8 R1 G; p. ]1 w% J6 W5.39.217.77:8898調味: 公仔箱論壇( [7 d. k; T( V/ a6 o
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙1 R- E& L9 U- P" v4 q- v
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6 c6 P& O5 }7 W做法: tvb now,tvbnow,bttvb' K1 c# O* R e1 m8 ]
1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。
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. K# j" t& L! o% P0 s* c' }tvb now,tvbnow,bttvb2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。
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: B& j1 M& O+ \( C3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。公仔箱論壇) S; u* _* }0 G( R: X
* a/ `& t' j7 Q3 s: I Z: m+ f9 b% h tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。5.39.217.77:8898: [1 I6 O) R. `4 S
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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