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材料: 公仔箱論壇6 Z; T6 O: O7 y) b
牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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2 C# n5 l& q2 q- D; D- w& S# K公仔箱論壇調味: . v/ a! V% j7 f% m: f' g7 z5 z% C N
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 l5 S( v4 L' Y+ n
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n& o" H1 Z% d! H& `; |
1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。
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# H+ P' G7 _' ^8 k5 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。 `" D) _6 N A \( o) _6 x. t, Z
- v' b N. ]0 r$ W% I- J+ ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。% e4 g; }) E$ L2 q# L
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4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。公仔箱論壇: W5 B* N, ~) T1 e, l. k( ^
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發表於 2015-3-17 04:18 AM
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