[健康食品] 一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！

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一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！ 5.39.217.77:88988 I4 p9 k. s- v, v/ Y8 X. p5 b
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% Z, e& a! A8 R: [5 N番茄和雞蛋一樣，
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是一種最常見蔬菜。
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據營養學家研究測定，公仔箱論壇- y1 t) t3 Y" ]4 ]5 K) u
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每人每天食用 50～100 克鮮番茄，5.39.217.77:88987 c# O2 U3 s! i
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即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
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番茄含的「番茄素」，5.39.217.77:8898: g2 M( {' T$ F, G$ V, a6 _
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有抑製細菌的作用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x. B  i+ k) r. C/ C
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含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，
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番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 Btvb now,tvbnow,bttvb' Y) J; y* U, K" {

& Z  h; X2 X3 N; C9 v0 Ztvb now,tvbnow,bttvb以及維生素 B2 、1 Y0 K* N+ W/ e9 n% u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C6 a) A) z6 e+ l- v! ?
鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，
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3 x+ q% I& r7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。8 R5 u& f* a3 G# k' Q0 v
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可見西紅柿的營養還是非常豐富的。
3 v! f& p1 y+ Z& u5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 g, \; A% V3 d  P
那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？
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7 S' n1 N! b( J- V1 H6 I. D  R趕緊接下去看看吧...公仔箱論壇& p$ G0 y: r  Z; j8 h2 N( [* N! V
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+ `9 E4 |6 y7 _6 M$ w; C公仔箱論壇1. 番茄汁飯生津又護肝
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製作方法：
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先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，公仔箱論壇$ K: U( p* ~3 x1 [0 s, }' \7 x

; W2 e% T$ X/ @入鍋炒出香味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A5 p' j2 \5 Q% w

# Y: g% D5 q" S7 g0 I, n$ Z1 o$ jtvb now,tvbnow,bttvb加入番茄醬和水，tvb now,tvbnow,bttvb2 k+ l4 c, n' T8 `" X
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倒入大米，煮熟即成。
. b, g! f  H5 s2 j$ U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \+ Y9 [) ?( T! ]- l

0 J  L: v4 `# @% d8 |/ {. }公仔箱論壇這種飯不但有特殊的清香，tvb now,tvbnow,bttvb& j# T9 p* e+ x$ |8 [
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還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。
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6 A- @. I+ W' U+ L% [& ^0 ^" g! `! `5.39.217.77:88982. 番茄一定要先炒再熬湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X' z1 X/ D2 i# K% H
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番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，公仔箱論壇5 m+ e4 M9 z' j) j
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不僅製作方便，而且營養豐富。tvb now,tvbnow,bttvb; h3 [- q# f9 v2 Y; \' ]/ R
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/ v8 w0 ?6 N. s8 ]8 N. ~5 m! R5 L! `一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?% C: m$ X* {0 M

% o6 H, K3 [: o! u公仔箱論壇做法 1：番茄濃湯5.39.217.77:8898! l! h' R8 T9 y7 U

# s" f- c$ P' x8 s+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。' W3 b1 K' N) V' N, `8 h! A& T: P
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起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；5.39.217.77:8898: f- F$ t/ X. R# I$ e

' \" F- N* R% a% W% o! a$ M, C加入水，待水沸騰後，! I! @, v9 M. J& {: n
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先將打好的雞蛋倒入鍋內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e, p' E6 Y* o, A' [
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切記蛋液要細細地打螺旋倒入，5.39.217.77:8898. R0 F! G2 v4 _0 I! ?: Y! k$ g7 C
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這時不要攪動湯，
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待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^7 s1 q& r( @3 n, w, s

2 c# z+ C& D/ H/ N' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄濃湯即完成。公仔箱論壇+ I$ m% b; n' Y$ ], _# B: r, ~; @

3 W5 z$ f2 E! O5 F. u3 N( n4 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- P& r3 z( J6 `0 F, l8 y' v

: U# j5 T5 y- F# J! xtvb now,tvbnow,bttvb做法 2：蕃茄清湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?2 g3 `$ p/ S7 c8 H7 E

7 P! u/ K4 G$ `# m" O7 F5.39.217.77:8898是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x7 N6 [+ _. R! Q
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鍋中加水，生薑切碎一起煮；
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/ [$ f8 h" W* X+ u/ h6 F( H* ktvb now,tvbnow,bttvb水開後加番茄，再開後，勾芡，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?) D2 z+ l% l+ q+ r# s8 m
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轉小火把雞蛋倒入，
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; h  b1 u  D7 O. X$ Atvb now,tvbnow,bttvb加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，公仔箱論壇9 h% O6 c  l2 D# x( z. c0 T

/ B" I0 E% N8 ^' q: }1 i蕃茄清湯即完成。 公仔箱論壇1 ~0 B' P4 y7 A; h. C

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這兩款湯，9 D! C6 ^: T' M5 ^

/ b2 g+ Q4 T* A6 H) y不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。
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3 E# a: n, X* K) p$ v" stvb now,tvbnow,bttvb番茄濃湯是將番茄過油先炒，# t% W* e# _& _$ r8 N9 |0 S& b. g8 r  A

; U+ _0 Q! Q: k5 {2 M5.39.217.77:8898這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，tvb now,tvbnow,bttvb* i6 m! d" [7 B. I: i. \  p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R& l1 y) W& d" m' s  k$ F5 W
比如番茄紅素。5.39.217.77:88980 K/ N+ ^: M6 m. @" w6 ]

. v- j- Q6 `+ c8 w5.39.217.77:8898番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，
* G5 w6 B8 f) |5 ]$ e9 j5.39.217.77:8898公仔箱論壇: Z# i0 ~& g! [# _3 U
還有保護心血管、延緩皮膚衰老、
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  \, m. k! U* G, v, C* M+ d, Qtvb now,tvbnow,bttvb護肝、增強免疫力等功效。tvb now,tvbnow,bttvb) t5 X' ~2 {  O! U. v. K/ X
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蕃茄清湯含油脂較少，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x% W) N$ B: U" Q9 z9 J

: c$ W, I0 }  ?5 J3 o# @/ n更適合血脂較高的人群。
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5 T3 h+ Y1 I7 ptvb now,tvbnow,bttvb沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～