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% p+ d, n- h) ?新春期間,面對美味可口的新年菜肴,孕婦或許難忍食慾,大開“食戒”。要知道,在懷孕初期,胎兒正在成形,孕婦得慎防禍從口入。即使到了懷孕中期或後期,孕婦也得小心飲食。& [' \7 r/ O7 |& b& i, G
新春期間,孕婦在吃喝玩樂方面,該注意甚麼?6 Q5 K1 q$ n3 d. l6 {
星洲日報走訪了新山的中醫師林文賢和營養師陳玉芳,兩人將分別從中醫和西醫的角度,與“準媽媽”們分享在新春期間吃喝玩樂時,該注意的事項。
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' ]' i" B# Q5 Q+ h0 [“吃喝篇”
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中醫帥林文賢:別吃煎炸食物少喝汽水
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9 `7 ~9 `& A w& a' F# v新年期間,別吃煎炸油膩食物,並避免食用過多含動物脂肪的食物及腌製品,如肉乾和臘肉等。另外,也應避免食用經加工包裝的食物,因這些食物含防腐劑。
4 b9 h$ }! }% H' v% H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n+ y+ b1 M; S3 I
吃過多年柑,會引發濕熱,令孕婦生痰,間接影響孩子的呼吸與消化系統。一天吃幾片就好,每天最多別吃超過一粒。
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% e+ r' X# {8 {4 Y! o儘量少喝汽水、包裝水,因為這兩種飲料對孕婦而言,可能糖份過高,尤其是血糖偏高,或在懷孕之前就有糖尿病的孕婦,更應戒口。另外,也勿喝刺激性飲料,如咖啡和茶。5.39.217.77:88984 Z! A+ t& J; P$ y/ m; ?- U
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建議儲備易煮藥材
v f; n) {1 R. `% Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q' B2 k+ }; K* i% H* v! k" y. g! C R
新春期間,中藥店往往休長假。孕婦可事先儲備甚麼輕便易煮的藥材呢?這裡請林文賢給大家5.39.217.77:8898/ R7 @: h% X) U0 X; d
一些小貼士:
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藥方一:
* K! v* ]2 ^- n4 `4 {7 h材料:百合、蓮子、懷山、芡實。將藥材水煮,可當茶喝。
) x% r5 C) q; e' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用:屬平補的藥材,可安神,補脾胃。任何孕婦皆可食用,若要調味,可依個人喜好,放少糖或放少鹽。
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2 ]5 K9 {9 @& C0 O7 m. v% f# n Dtvb now,tvbnow,bttvb藥方二:tvb now,tvbnow,bttvb- Y+ J/ ^8 J( g3 |, ^' b3 s$ |2 {
材料:紅棗,少量龍眼。煮水,可當茶喝。
; W; Z3 l9 Y. v/ g. w' Ftvb now,tvbnow,bttvb作用:補血。公仔箱論壇* [1 Y) F5 Y6 L
注意:不適合血糖高的孕婦。
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. z9 z! i$ y$ Y* y藥方三:5.39.217.77:8898+ k0 G8 Z' O; _( N' ?6 _+ [
材料:黨參、茯苓、白術、炙甘草、當歸、白藥、川芎、熟地。tvb now,tvbnow,bttvb4 z- ^8 C# F- g1 ?( i% E
作用:屬清補湯,可配以瘦肉或甘榜雞後,加入清水煮。
' X' I4 h4 Y* q, C0 T! xtvb now,tvbnow,bttvb注意:這是以八珍湯為底的清補湯,比較溫熱,不適合體質燥熱孕婦喝,否則可能引發熱氣及便秘等。
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) d& e) l( n2 c: T( j藥方四:
, N# ?; W' U9 s2 z% h# D! i0 K5 B5.39.217.77:8898材料:懷山、百合、蓮子、芡實、玉竹、龍眼(少量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P0 O; D0 M6 @* t( m( U
作用:屬清補湯,可配以瘦肉或甘榜雞後,加入清水煮。tvb now,tvbnow,bttvb( T) t4 S/ _+ f- u
注意:這是以六味湯為底的清補湯,偏清涼,不適合體質虛寒孕婦喝。; ^6 z- U& |1 p
4 u1 J6 p, a+ X; S+ V公仔箱論壇若孕婦在新春期間熬夜,怎辦?: ]: p# ~7 [" X% k' R" t
# ]4 ]9 _0 C) G* W# y藥方:可用洋參鬚和熟地煲水,當茶喝,降虛火。 E) ~; i; T1 W; i& n
提醒:孕婦勿亂喝涼茶,若在外用餐,點涼茶喝時,得問清楚涼茶的成份。體質燥熱的孕婦,9 v/ \, V# l8 K* z
可喝少量菊花茶,惟體質寒涼者,則不宜喝菊花茶。3 H0 G1 O3 @. {: _% _
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每個人體質不同,孕婦若要“大補”,切勿胡亂在外購買現成包裝的藥材,最好找個合格中醫師按脈開方辯證,因每種藥材對不同體質會產生不同影響。
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營養師陳玉芳:食物須煮熟避免中毒
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在農曆新年期間,孕婦應少吃肉乾和煎炸的糕餅。當全家圍爐吃火鍋時,食物一定要煮至熟透,以免樂極生悲,食物中毒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N! F w0 M- n: a# x
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吃火鍋時,使用公筷母匙,較衛生,可避免肝炎帶菌者食用火鍋時,將病菌傳染給孕婦。" b: |6 u7 S2 D! C' c) k
若忍不住想吃肉乾,孕婦可吃一小片肉乾,若要同天再吃另一小片,得分隔數小時後才吃,切勿一下子吃整大片的肉乾。
' {/ ?) v4 J+ u8 C3 c( O2 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n+ F Y- A# G* {. n$ A
食用年柑時,應連同年柑纖維也一起吃。身體狀況一般的孕婦每天最好勿吃超過兩粒年柑。
1 _( b8 \& Y- b血糖高者少吃年柑血糖高的孕婦則應少吃年柑。一次最多只能吃小片,而且得分不同時段吃,例如早上到親友家拜年時,只吃一小片,相隔數小時後,才吃另一小片。tvb now,tvbnow,bttvb2 c' H* @! _. D
' u1 ?/ [; o8 o* ztvb now,tvbnow,bttvb一般人說,孕婦用餐時,應吃兩人的份量,這並不正確。! a) `2 X% o$ F, G
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陳玉芳說,在二次大戰時,全世界營養不良,故有人說孕婦應一人吃兩人份的食物。人們現今的生活過得較富裕,經常可吃到各類食物,也就沒營養不良問題。- f: h$ X0 U; f! a/ q: _# X$ [
0 r! ?2 s8 o+ _3 P: c6 r根據營養學,懷孕前,若體重正常,每天只要額外攝取300個卡路里即可。
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如何衡量300卡路里?兩塊面包配牛奶和果醬,再加一杯美祿,總計達300卡路里。單是一包椰漿飯,已達300卡路里。
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一個蛋卷約50個卡路里,黃梨酥則是50個卡路里,孕婦應少吃。一般食品廠大量加工製作這些年食時,放的糖也較多。
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不須吃太多額外食物
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" B6 c/ E# A& e/ L' a5 O% o- n3 ?( n公仔箱論壇懷孕時,不須吃太多額外食物,但一定要吃品質好的食物,例如新鮮疏果和肉類。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u; u1 T, p ]. r6 a- D1 X
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現代人趨向遲婚,有許多是在三十歲過後懷孕,這也造成孕婦較易出現血糖高,或患上妊娠糖尿病。
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懷孕期間血壓和血糖偏高者,在新年期間,一定要戒口,不可吃吃煎炸和醃製品,這些食物通常過甜或過咸。
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孕婦過年期間,能喝酒祝興嗎?過去沒習慣喝酒的,懷孕後應滴酒不沾。過去有喝酒的,則每天最多喝一小杯。
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8 v, B+ P" E( b- n% o# u' A雞酒經煮後,酒精已揮發,可放心食用。3 f8 e: T1 Q. L" }
" ]3 k8 ~' G8 C1 ^, x/ s; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其次,應儘量避免喝汽水和包裝飲料,這些飲料往往含糖過高。三合一包裝飲料,也同樣含高糖量。
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市面上雖有標榜少糖的飲料。惟其實,這些最多也只是比平常飲料少30%糖份,裡頭仍有70%的糖份。
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( |! V# ]! b7 Z; Y; u$ |0 n! H孕婦應多喝水公仔箱論壇% W% T. d0 |; }* \4 O b
. }6 N) `1 `3 Y/ U' @4 o1 P最好的飲料是白開水,孕婦應多喝水。喝水不足,會造成便秘。每天的喝水量應為2公升,即相等於一瓶半的大支礦泉水。
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根據食物金字塔,孕婦至少每天吃一份魚肉。新年期間,也可照做。) Q! Q/ H! ^( `& c3 B, Z6 k2 i
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另外,雞蛋是好的蛋白質來源之一。孕婦可每天吃兩粒雞蛋。若擔心膽固醇升高,則可每天吃兩粒蛋白,不吃蛋黃。
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3 d6 w: ~8 r9 ^+ r3 f3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶或可供沖泡的黃豆粉也可作為蛋白質來源。血糖高的孕婦儘量勿購買三合一包裝的黃豆粉,因含糖份較高。
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. ? `* Q u- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。““玩樂篇”
% A# o; |" \8 b! J( O( _7 R中醫師林文賢:接觸美景有助安胎! m- k3 c& `5 M- m. y
* V, Y4 v* g3 u) ^' d新年期間,多接觸美好事物,如到風景怡人的地方,聽好的音樂,看內容好的書報等,有助於孕婦身心和胎兒生長。孩子生出來後的情緒比較好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P, f, M6 g5 S7 V" a# H
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儘量勿接觸不良事物,如恐怖的事物和電影等。孕婦受驚,會傷腎,悲會傷心。
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1 M ^) T5 ^; l$ e% R7 D% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。應少用電腦和手機愛觀看新春特備電視節目的孕婦,應與電視保持一段距離,以減少幅射。同理,也應少用電腦和手機。5.39.217.77:8898+ @7 d& p3 O' t. ?. S' M: h
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遇有親友燃放炮竹時,應站遠些,免得受驚。也別聽“炸機式”的新年歌,以免過大的聲響影響胎兒。
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3 w0 ~# E1 U7 f# I5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孕婦可遠行嗎?懷孕初期(初期至3個月)以及“圍產期”(第28個星期至生產)得好好保養,不宜國遠行,以免發生懷孕初期流產,或懷孕後期的早產和先天畸形。
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- f+ p7 Y, L3 {% s! z* F' |在國內,若距離近的話,尚可搭公共巴士。若距離較遠,應改乘私家車。乘車時間過久,會導致孕婦下肢靜脈血栓的形成(打麻將或玩牌時間過長,也會遇此情況)。# b! ]' W& ?3 \" ~" n& h: \2 H
+ {' y+ ]0 b! o3 P5.39.217.77:8898應相隔一段距離時,到休息站小歇,讓孕婦下車散步,舒伸身子。
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7 I+ j/ U3 o. m- x公仔箱論壇營養師陳玉芳:胎兒穩定可出國旅行
- i- G, a# i/ s) V" C7 d* u1 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z+ [+ r/ l k7 C
血糖高或患有妊娠糖尿病的孕婦,應自備量血壓器和電子秤,以隨時測量血壓和體重。尤其過年期間,容易飲食過量。公仔箱論壇3 k# `0 r8 m+ A$ e7 a% n
- f0 d% G2 x4 z( y公仔箱論壇體型偏胖者,懷孕後體重一般會增加5至7公斤,至於體型偏瘦者,則最多增加10公斤。公仔箱論壇) s7 p6 B; w: f1 ?
! v, Y: i2 b; Y$ O5.39.217.77:8898別以為體重增加越多,肚子裡面的寶寶就會越重。其實,過重的部份已變成孕婦的脂肪。
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* k. ]$ q( R7 H" D, k" _- o1 r6 M* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孕婦懷孕初期,只要經醫生確認胎兒穩定,便可出國旅行。
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3 N9 m, `0 q- |/ _/ Z( k- n公仔箱論壇至於返鄉或遠行,孕婦若長時間久坐,雙腳或會感到不適,應在車程中途多停,讓孕婦可下車走走。1 H2 E& _! ^" M; v5 k
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車上可放足夠的白開水,以及一些新鮮的蔬菜水果,如苹果、蕃茄、蕃石榴、黃瓜、紅夢卜及沙拉生菜等,給孕婦作為車上零食,這比吃包裝零食來得健康。(星洲日報/大柔佛)公仔箱論壇1 R/ y" h/ y& N* ?
* n" C& V& I! l8 O2 r' L5 u: b公仔箱論壇( X7 C3 k& ]9 o) Q$ X
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( _. E8 Q4 h* X& ^: ~/ @' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是以六味湯為底的清補湯,偏清涼,適合體質溫熱的孕婦,但不適合體質虛寒的孕婦喝。(圖:星洲日報)6 E' N1 D( K! g) S% _5 m4 e
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+ q# q/ L. `4 V$ I+ f8 A公仔箱論壇這是以八珍湯為底的清補湯,比較溫熱,適合體虛寒的孕婦喝。(圖:星洲日報) |