食與藥同分熱、溫、涼、寒四氣
. o; X& b: ?0 n; G7 R6 H公仔箱論壇
' w) U) b( D% v8 B: G2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在日常飲食的時候,常會聽到老一輩的人說那些食物是較寒,盡量少吃,容易咳嗽;原來在古代,傳統中醫把食物跟藥物一樣,分為熱、溫、涼、寒等不同的性質,稱之為「四氣」或「四性」。這種將食物四氣所做區分,通常是屬於中醫的智慧,在其他各國,食物就沒有所謂的四氣概念,只要營養足夠,營養價值相同,功效就相同。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h+ k2 X9 a/ g1 u
( `' a0 s7 R( X7 f. z9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在夏天吃點屬於寒性的水果(如西瓜)時,會感到一陣清涼解口;同理可證,在寒冬,老人家會叫我們喝點薑湯,即是薑屬熱性。不同性質的食物,就有不同適合的體質,寒性體質的人,若吃太多寒、涼性食物,恐有害健康;火氣大燥熱體質若吃太多溫、熱性食物,也容易上火、口乾舌燥等影響。
9 ?! N4 [; b1 w( ~5.39.217.77:8898
! W9 T2 B, |8 z n/ e公仔箱論壇北市立萬芳醫院傳統醫學科主治醫師李怡慧表示,一般而言,食物分為熱、溫、涼、寒四性。寒性及涼性的食物適合熱性、實證體質的人來吃,熱性體質通常身體代謝好,常常會感到燥熱;實證體質則為身體強壯、中氣十足,通常為年輕人。
/ U9 y+ W" {. r/ B* P6 ^9 g
; n0 v) R+ T* [$ S5 B* o2 n9 U2 Mtvb now,tvbnow,bttvb溫性及熱性體質則是適合寒性、虛證體質的人來食用,通常寒性體質是指身體循環功能差,常會手腳冰冷;虛性體質則是體力差、常會出現有氣無力、虛弱的情形,除此之外,也有平性食物,適合各種體質來做食用。 |