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% j) z% l+ o9 s$ v0 J8 i5.39.217.77:8898所需材料：
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雞胸肉 ... 2副+ k' C! Z7 s; J8 L, g
香菇 ... 6朵
/ H0 `; ~& D4 R- x0 q油 ... 2湯匙 ) j, f- Z, }* t, J( H/ N+ @
青豆仁 ... 300公克
1 R7 z, \/ e4 H' }3 @5.39.217.77:8898乾杏仁 ... 1/2杯5.39.217.77:8898$ O8 i9 V- \* p0 U6 W* k
+ N0 l7 [. ~3 v, h* R! b" H9 h5.39.217.77:8898A 料wwwTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v( j" E+ m: _9 K% T2 i
1. 鹽 ... 1茶匙公仔箱論壇: a1 R" ~& q* }( I7 k/ B
2. 太白粉 ... 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D" V/ n- \$ p8 K8 o
3. 酒 ... 1湯匙#公仔箱論壇5 @' a" E9 |* F" n' ^9 z; y% w- t
4. 薑 ... 3片
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作法步驟：: k9 \- @( e; i' H; X( ?1 k
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；1 }; L6 r0 Y: _: D
豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$
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2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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