[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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材料
, k1 r; N, O" }1 l; C3 ]奶油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A  `7 `4 R' m
西芹.....10公克& m2 W; Q9 B) D# A4 ]" a
洋蔥.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 F# q9 \! U# P# }& b8 `4 Y
馬鈴薯.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb, `% [! z' Q" x8 [8 B
紅甜椒.....200公克
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調味料
, U8 A  u+ ]* r5 z6 W; L5.39.217.77:8898雞粉.....1/4小匙
! Z2 W8 t8 X! D, j+ X* H" W! o公仔箱論壇雞高湯.....400㏄: m" Z1 i1 X; S( }5 T9 I

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作法公仔箱論壇: B. T( V* U4 W1 v5 h. R4 D! z
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。
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: |: u( L2 Z$ I2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I/ b; [5 x/ r0 O
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3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。1 `8 }4 M  H- K8 a
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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