材料（4人份)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a; k6 s, l7 [, K+ }
全麥小饅頭12個、羅勒葉12片、雞扒1片、橄欖油少許
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雞扒醃料：5.39.217.77:8898' j( H! W, j0 n. P% \2 L
鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙公仔箱論壇# z; `* y) ^" R# E& n' r
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( F0 F0 M3 L0 ^. [ x. Y公仔箱論壇醬汁：5.39.217.77:88982 O K5 y) p; F0 {' x% H
番茄1個、青燈籠椒1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙、原味乳酪半杯、鹽半茶匙、紅椒粉1茶匙
" N' [1 l: X# otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: m3 ~0 Z/ v+ Q: [
- L3 c' Z3 k& S, I* ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
& M( Z" F- a6 F* m' R1.先將雞扒解凍抹乾，用鹽及紅椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇* Q# Z9 r/ X" D3 k3 y' e
* {* S/ i% \, u' ~* g1 \7 a9 I# P2.熱油鑊將雞扒煎香，上碟待涼切片備用。5.39.217.77:8898. w, p+ l3 N' b) e N$ f
9 f k6 p- t# Q' H) f3 E$ d# T( ^3.番茄去籽切幼粒，燈籠椒切粒，混入其他醬汁材料拌勻。
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& L9 m* ` { P. T( [6 x: o4.饅頭蒸熱，頂部切開一半，放入一片雞肉及羅勒葉，再淋上少量番茄燈籠椒醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]8 }6 L: S7 n' v
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( M, u; M/ Z+ @tvb now,tvbnow,bttvb煮食重點：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m$ m& I# l' H3 q
小饅頭易於消化，亦含豐富碳水化合物，是理想的「解酒」小食。酒後不宜多吃肉食，但少量肉食卻有助提升食物風味，同時用少量辣椒粉調味，醒神開胃。於「饅頭三文治」內加一片羅勒葉，令口感更加清新，不覺肉食油膩，亦同時收醒腦提神作用。$ [. F3 L! \7 n5 r8 e( E! h
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發表於 2013-12-8 07:05 AM
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