6 [# K9 I' b8 D9 q公仔箱論壇酸笋炒猪肚" X2 j r1 t* c: }1 z
制作工艺：炒
; X/ B/ |" o2 }7 [公仔箱論壇口味：酸辣
* A0 b+ C* w" K0 {/ L4 t5 v材料：酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒5-6个 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]# @( M3 ?: K; u. W# V- u
操 作: 公仔箱論壇( P" x5 r! G7 G w
1.小心将酸笋取出，洗净，切片。
6 o9 B5 N% i8 m! w& j- k4 n- W1 Z2.锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。5.39.217.77:88984 c; X4 f0 Q) X! x3 K# a9 b8 Q
3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。
$ E M1 a% U. T2 E& V9 K o( G) M4.大火翻匀即可快速出锅。tvb now,tvbnow,bttvb+ b- T. m) P( K% v0 \
|
發表於 2012-4-6 12:55 AM
| 
