材料3 ^1 ?7 h- J5 y( j5 `8 {7 C6 y8 Y
烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束公仔箱論壇. X; Y2 y% K4 M# q' A' i8 f) C% n
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調味料
+ z. C# e. R9 N8 r2 ]2 t. v1 L" V公仔箱論壇味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 [; f2 s1 r0 d+ @+ m
1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。
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9 `/ d" ]9 N( G/ y公仔箱論壇2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。
9 B( V+ i' S/ S( ?/ d. _; P7 l2 D: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f! O2 ? p/ W, m2 }( a
3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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