材料
: w0 A2 o9 M# o( y! v( W9 v椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g# M" E e y7 q
, X9 {$ v# i/ y1 F* Y) Qtvb now,tvbnow,bttvb煮物湯汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s) q6 o8 K; {
水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! z9 N5 m9 V! f+ d( _
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配菜
, b& a' t/ n' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澤庵漬 2片、車厘茄 6粒公仔箱論壇0 M- A a! S8 q' @
* M1 Z' y5 n0 p: u3 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T+ U9 M" y, X
做法
! n" r+ `0 s/ E- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。
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, g. Z* L m* c, s* Qtvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。
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3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。
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r6 N0 h- p) \' v# F" |3 m公仔箱論壇4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。
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5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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