[中式食譜] 錫紙包牙帶魚

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材料：
! i# }+ r6 Q! P, W/ C& gtvb now,tvbnow,bttvb牙帶魚
9 ^& _/ W6 K' ^5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500克
( ?% p0 g# D3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫紙
7 H/ w, i1 r2 @2 E. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(15厘米 x 12厘米) 10張，公仔箱論壇! d* u, `" _8 m
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
0 x, q9 W8 k7 s; O! G公仔箱論壇白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q7 N- O  a/ M7 N5 m

# J$ o$ C9 i% V% u5 e( z做法：
% @/ K6 S, m$ e7 F1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q" ^4 C0 _7 N
     生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；- J  m. \- r! ]7 f1 k
2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；
3 t# n. C$ A$ p2 ~* x/ wtvb now,tvbnow,bttvb3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，
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) y4 ^; G% T% i5 k8 L5.39.217.77:8898然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。