[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

$ w+ v" _7 s6 g. Y公仔箱論壇材料
3 B+ z: ?0 \: A& k0 \$ R# m5.39.217.77:8898日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]
, z( S8 U$ o7 A" L" u火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
4 D* C- [# t0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味公仔箱論壇3 k5 h7 O; z4 H& j* Y7 N2 h
芡汁：
! n6 m; h2 J4 C* P6 a3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 3 湯匙
2 I, E: ^' W) L6 Z) }5.39.217.77:8898蒜蓉 1 湯匙5.39.217.77:8898# R" a. [0 i6 O( l/ z
粟粉 1 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ?$ F: }1 k$ T! n
水 125 毫升 [½ 杯]
8 b: k# j4 b. _( @4 j公仔箱論壇製法tvb now,tvbnow,bttvb; R! s8 x- [9 s) i1 c& h$ F
1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
$ O3 v; D% W/ H$ V) stvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。