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[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐  


' w" M3 `0 Y8 ~2 i/ r. t1 jtvb now,tvbnow,bttvb材料
1 d  q0 j; M) x9 O4 i1 u+ L8 ttvb now,tvbnow,bttvb日式炸豆腐 10 塊 [三角形,約 1 包]
2 X) v; j4 l# N; }( [. }tvb now,tvbnow,bttvb火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]5.39.217.77:88988 ?0 p) m7 |4 j0 d
調味
' x, _6 Z: j; P$ K! M/ N! Vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g& ^( `) z+ v! y; G* ]" F: F/ y
蠔油 3 湯匙
0 v% |. p& h) H  G2 n! C. f5.39.217.77:8898蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l9 w0 L5 w$ q  f5 ?$ h
粟粉 1 ½ 茶匙
/ i: v) K9 H& {- O+ Z" G6 R4 V水 125 毫升 [½ 杯]  N+ m6 h8 h7 H/ ~4 X+ B
製法
7 G. o4 \( W7 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將日式炸豆腐切開一條縫,中間釀以火腿、青瓜及甜椒。5.39.217.77:88989 @- d7 R( d. V
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃,拌入芡汁煮至熱透。
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