[中式食譜] 椒鹽三文魚

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三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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調味:        
0 P& C6 e- C. Y) [- N: k* |1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb9 c' k4 n  z4 w

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# r. S3 @+ E1 U. s" P/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
, R) `& s( g5 O7 [tvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。+ q+ R: v6 P: c# I2 }

2 v3 h* p/ m8 J7 S' T) _2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。6 s" u) P- Z4 R

+ L' Y# L+ v. c/ i! q- }! s0 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.再放回油鑊煎一會，取出。
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' `8 I& I* i5 c  k* \4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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