新聞來源: 泰晤士報 tvb now,tvbnow,bttvb" }3 k8 n( P" r7 l' U
前不久，世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。
- x8 X* N5 w- J& T" u# \, ]' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳蔬菜：公仔箱論壇* h% c+ d0 }$ N5 j$ ~" C
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由於地瓜（番薯）既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、大白菜。 5.39.217.77:8898' `! F/ C+ f4 `5 O* a* @
最佳水果：
6 t0 ]! u2 k* r! {$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10種最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
0 ] ^& L! a+ w z) s! w* F公仔箱論壇最佳肉食： tvb now,tvbnow,bttvb5 D2 _# R# l& `# |4 S' i) R
鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _( L2 s' l3 f* K2 m& j$ y
最佳食油： 公仔箱論壇; N+ {" F% A4 u0 i, H' w7 c
玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。
8 D- G4 G% x* i' b2 g9 L# A3 a5.39.217.77:8898最佳湯食：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y% z y& C1 M) p
雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
3 q0 ~9 g. k6 z) E5.39.217.77:8898最佳護腦食物：
6 { T# k3 S# L1 c! \+ g; y" N5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 T( B# o7 u% i" Z/ k8 `, ^
菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。 公仔箱論壇+ g6 K9 u8 s# u8 o$ g! l
全球10大垃圾食物 4 O! g* }2 ]. C8 O
世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。
7 t! [* z' T( |* E9 f5.39.217.77:88981.油炸類食品
: c; e% H/ W. p6 H% K公仔箱論壇 1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)
( g5 I3 C/ M! E& b5 n- z公仔箱論壇 2、含致癌物質 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m( k: j7 m8 y, ^
3、破壞維生素，使蛋白質變性
p* A6 q! C: d+ ?( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.醃制類食品9 Z- D/ c6 j/ Y {3 {
1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌
) X5 F/ X A1 k5 W$ m* J" _5 E! I2 s公仔箱論壇 2、影響粘膜系統（對腸胃有害） 5.39.217.77:8898 p7 ^/ N9 W6 N; ^. J
3、易得潰瘍和發炎 9 L- Y/ U6 O6 E2 i) c
3.加工類肉食品（肉幹、肉鬆、香腸等）
$ t' T) _/ Z* P5 _7 z5 J" z5.39.217.77:8898 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
9 w& h3 B2 {' C 2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔）
/ b N; S; S( Q% K' Jtvb now,tvbnow,bttvb4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）& p; n+ D6 T2 l
1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔） 5.39.217.77:8898/ V1 q- a+ v! y5 V# ?0 h% I
2、嚴重破壞維生素 tvb now,tvbnow,bttvb3 U7 U6 y% E* A/ _! B; T
3、熱量過多、營養成分低 5.39.217.77:8898/ R) N+ V$ R' ^/ O. O5 b: X
5.汽水可樂類食品5.39.217.77:8898! G. k8 S. `8 s: m, m2 i. T
1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣 公仔箱論壇2 x: u: f6 M) Q: A, C6 h7 r7 ~
2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐
# t; ^# @# T$ w- q( {& C4 m/ e6 u6.方便類食品（主要指速食面和膨化食品）tvb now,tvbnow,bttvb- L, p1 l* x/ k, u& O5 v
1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
" {9 t% D) Z. _, \& x/ u4 F公仔箱論壇 2、只有熱量，沒有營養
4 i( D& x! b1 |4 L8 j9 A7 W5 C公仔箱論壇7.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）5.39.217.77:8898- t( _8 a1 e: ?, O
1、破壞維生素，使蛋白質變性
% R8 u3 E$ [6 g' c7 ~- ?3 T6 S5.39.217.77:8898 2、熱量過多，營養成分低
- I, r0 c; |. T4 y8 Q公仔箱論壇8.話梅蜜餞類食品（果脯）
/ d, z k$ ^% Y2 O# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） 公仔箱論壇/ {2 n& M" J$ Y* F7 y
2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） tvb now,tvbnow,bttvb$ ~# C+ ?* i: W; |7 `* h+ t- Z
9.冷凍甜品類食品（霜淇淋、冰棒和各種雪糕）公仔箱論壇) c) L, t. M7 y- |* ?$ J
1、含奶油極易引起肥胖 , X: J) s+ R, q3 d. Z; T
2、含糖量過高影響正餐 6 N# n+ n! h2 a) ^1 ]
10.燒烤類食品
) d# }, \$ T8 W+ V5 b5.39.217.77:8898 1、含大量“三苯四丙烯”（三大致癌物質之首）
% B6 M" r/ ]" t- g) Y) j# ztvb now,tvbnow,bttvb 2、1只烤雞腿＝60支煙毒性 2 n, e: \/ N/ P, l; @
3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔） |
發表於 2007-11-4 01:23 AM
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