新聞來源: 泰晤士報 5.39.217.77:8898% u& a/ @- Y* V/ @* q( W( N
前不久，世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。
! ?* U; s8 C' w最佳蔬菜：5.39.217.77:88988 t- C+ G! ]) t; [2 _
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由於地瓜（番薯）既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、大白菜。 & I9 {1 @% Q5 J( h* _; q
最佳水果：
& ]0 a0 X0 @6 J" E" P公仔箱論壇10種最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
m: K- q4 ?" D2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳肉食： 公仔箱論壇$ a! }* ~) v6 N8 f! i6 ], @* @3 ~
鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。 8 G+ \( U e! m0 U. m0 u0 |: K
最佳食油：
% x5 n& n) D; B' X" u/ Mtvb now,tvbnow,bttvb玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。 tvb now,tvbnow,bttvb# b, K* i( B8 H6 u2 V8 x
最佳湯食：公仔箱論壇- B6 W" W& I. G
雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。 公仔箱論壇& j" _1 a: t% f1 U" j
最佳護腦食物：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V- {6 J, l& ?1 S4 j
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菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。 , L1 m! M$ h8 l1 @$ ]9 s" K) `
全球10大垃圾食物 tvb now,tvbnow,bttvb. x, i7 {" F k. F( n1 O0 V t
世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。
0 ~3 ?9 q# k7 e8 |9 x2 R7 P g5.39.217.77:88981.油炸類食品
3 _$ c5 \% A& h; x& ztvb now,tvbnow,bttvb 1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)
. w- D- i t' [9 Q) T5 g: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、含致癌物質
1 N+ ~/ o+ |+ v, q+ P% E9 D% U5 K7 p5.39.217.77:8898 3、破壞維生素，使蛋白質變性 5.39.217.77:8898" u4 t4 o* J) h9 N, J3 K
2.醃制類食品. T7 X3 b0 A% {; A/ }
1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌
0 q a' x- D) v, Q5 D0 l! @' Y& \ 2、影響粘膜系統（對腸胃有害）
z# V2 H& |4 K4 K, X( D3 D' { 3、易得潰瘍和發炎
- h- o# M/ Q2 C3 H8 {. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加工類肉食品（肉幹、肉鬆、香腸等）公仔箱論壇4 ]. G6 ~, y7 u; m5 V
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
+ h$ j) K% V& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔） % O5 C: Q; M: m+ t* E- h
4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）
0 ~2 X! N& L/ J 1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔） 5.39.217.77:88981 x" D) l+ Y* g9 V" T6 Q
2、嚴重破壞維生素
( }( d& }& J! G5.39.217.77:8898 3、熱量過多、營養成分低
! K; j! s) T g N% v+ ztvb now,tvbnow,bttvb5.汽水可樂類食品
% F, N/ Z- W! V+ i 1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣 $ |* c3 U* N1 x3 o. S$ m" M- @
2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐
2 P `3 T$ |7 n9 w( U6.方便類食品（主要指速食面和膨化食品）
' {! K6 ?8 r# K& s5 i% H5.39.217.77:8898 1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） : C1 t" _* O4 J8 H* N" b
2、只有熱量，沒有營養
2 u- M/ f# D9 E6 wtvb now,tvbnow,bttvb7.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
4 o! V7 Q& @% N2 v% H+ d/ b) P公仔箱論壇 1、破壞維生素，使蛋白質變性 tvb now,tvbnow,bttvb' Q2 d- @& Y1 @+ D( Q" g
2、熱量過多，營養成分低
6 `# T# Z: j+ q7 |) ]2 L公仔箱論壇8.話梅蜜餞類食品（果脯）5.39.217.77:8898, ~8 j$ G: |0 X- y/ y) D! m, Y
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
! w& \$ w! l) L# b- ^# _ 2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） d# w" K; r/ Q7 J# s6 [
9.冷凍甜品類食品（霜淇淋、冰棒和各種雪糕）
3 N- X6 l$ H; h1 v0 M ktvb now,tvbnow,bttvb 1、含奶油極易引起肥胖 tvb now,tvbnow,bttvb& t* T! ~# C( |/ m0 l% K; ^$ r
2、含糖量過高影響正餐
+ N+ [7 u) A8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.燒烤類食品 tvb now,tvbnow,bttvb' E$ \* q" E1 x+ s1 s
1、含大量“三苯四丙烯”（三大致癌物質之首）
4 z6 _& C" ^: i9 I* S. t公仔箱論壇 2、1只烤雞腿＝60支煙毒性 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f. a3 U7 V$ w( D! {
3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔） |
發表於 2007-11-4 01:23 AM
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