[中式食譜] 南瓜蜜糖燜小扁豆

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; {) L6 ?4 e- K0 K材料:     
) A: ?% I' O- [7 g5.39.217.77:8898南瓜200克（切粒）、小扁豆1罐、薄荷葉1（切碎）、原味乳酪1杯、煙肉粒2湯匙、上湯半杯、香葉3片
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調味:     , v' X( |; s' P% T1 ^, b5 o9 l
蜜糖3湯匙、鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙
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做法:     0 b$ E+ u2 c# R( ?: J, m0 ]
1. 起鑊爆香煙肉粒，再加入南瓜炒勻。
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4 p( r; Y4 B9 z' W2 _2. 倒入小扁豆，加入香葉，注入上湯燜煮6至8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 k! F. ?: _4 ?# p' {
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3. 加入鹽、蜜糖及紅椒粉調味。
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$ u1 z, A9 Y9 t4 @4. 最後拌入乳酪，灑上薄荷葉碎即成。* `2 h# H& P  M3 m0 ~1 {! W
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