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[中式食譜] 上湯蝦乾浸豆苗

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材料:     
) g# p+ U9 R) V4 R* A8 T瑤柱上湯250毫升、豆苗300克、蒜頭8粒、蝦乾20隻(略浸)、蛋白1隻(拌勻)$ e& G* |/ b  ]0 p2 D* _" t3 G6 k
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做法:     
5 A2 ]. x: ~- l# ?  G3 [7 G' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒2至3湯匙油,以中慢火兜炒蒜頭至金黃色。
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2. 加豆苗炒片刻,注入瑤柱上湯兜炒豆苗至八成熟;加蝦乾與豆苗一起煮熟。
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( v0 E7 v+ S1 [+ x% Y- `8 n) H3. 最後拌入蛋白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b  p) ~' P) M/ `0 Q2 r: [- K

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