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[中式食譜] 上湯蝦乾浸豆苗


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瑤柱上湯250毫升、豆苗300克、蒜頭8粒、蝦乾20隻(略浸)、蛋白1隻(拌勻)
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+ V* D* ~2 ]2 I: Q) U7 k5.39.217.77:8898做法:     
3 E, u8 f8 y1 J$ d( j  S+ l1. 燒2至3湯匙油,以中慢火兜炒蒜頭至金黃色。
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: q% l& X+ s( ^# r; }公仔箱論壇2. 加豆苗炒片刻,注入瑤柱上湯兜炒豆苗至八成熟;加蝦乾與豆苗一起煮熟。
8 e$ b) P9 E; H' a9 {  ?. A, i3 u9 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 @* c' d7 m$ i! m
3. 最後拌入蛋白。tvb now,tvbnow,bttvb  |$ g' Q0 B0 z5 V
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