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材料:
, G1 c, G; r2 d7 X. z公仔箱論壇鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個9 E/ ?( P, [ U/ N( |3 l% t2 Q, L
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調味醃料：
/ Y1 v# f$ D c3 B" e( @5 ^蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
0 |) k7 f/ }. Y; u- q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H! A* @4 [0 q9 n% G6 c1 a$ S
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芡汁/ P" l6 T; h$ _" U( ~
水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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9 m0 B& v5 D4 Y- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇0 F& f2 I/ T: C, e: d6 i. u2 U! j- m
1. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。5.39.217.77:8898 i: r' @- F* C! k$ E# {! z8 S
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2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。tvb now,tvbnow,bttvb# j" s O/ L' e
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3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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