材料:
% H w9 C; Z3 d1 L4 l4 V5 U珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆（摘淨）、鮮百合1量杯半（撕開）、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片5.39.217.77:88985 C4 ~% C$ b+ q% i3 ~. x$ J/ q- P/ O
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' Q, A0 {* [; `, m調味汁料： 公仔箱論壇4 o6 t( n; R6 J q, j, v. ]
上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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1 p( q# S" w% o8 _4 O* }. _/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇9 R) \1 Q$ G/ m; d# W: n$ }
1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身，用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。) O" V8 o* h6 V3 I1 t. X
" M! |4 B* w, \/ I, L5 R' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.珊瑚蚌汆水片刻，取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟，取出備用。
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3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻，加入少許油及清水炒至僅熟，取出備用。5.39.217.77:8898 A4 ]) i+ w" p* a! D
% D! i* M8 F! Q: Otvb now,tvbnow,bttvb4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香，放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合，注入汁料快速兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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