[中式食譜] 上湯素雞雜菜煲

nt1972

( {0 j# |+ J5 M* o4 c- B. y" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~/ q1 y5 `. p4 t+ x& j' a. {" P
瑤柱上湯250毫升、素雞1條（切片）、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包（浸透）、薑2片、蒜頭1粒（切片）、埋芡生粉水適量5.39.217.77:88983 ]$ `+ D6 c  X0 F/ F
9 w! l5 P& v* C1 V1 v
( v6 T! ~. W* Y
做法:     
9 O* q) b9 L' ]公仔箱論壇1. 素雞沖淨，用油煎香，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w, U( j* s& f. n- ^

# X9 H  E" U. z. h2 d5.39.217.77:88982. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑及蒜，加白菜仔兜炒；加入所有配菜、粉絲及素雞，倒入瑤柱上湯拌勻，蓋好燜至入味。
( b  W$ R7 F  N+ {1 J. m5 J* M& s, b+ r! f. y) ~1 v; f
3. 可用適量生粉水埋芡。
' {- n* O% w# J公仔箱論壇2 `  i9 |. Z* c: N/ @/ Y0 C