[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
( m1 K; v, F. ?6 J0 @5.39.217.77:8898調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d* L$ o& d3 d! z9 K
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A! ]5 N* V, Y  \5 I
1.吳郭魚表面劃刀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z/ w; R; X. O! F
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _+ l+ ?' u9 J
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& T6 o2 P4 z' h' E, R" S
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
0 S1 ~6 E2 K# H. j; `$ O5.39.217.77:88985.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
) f/ d4 ?* p$ L1 ntvb now,tvbnow,bttvb6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。