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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E+ o( b. H* y+ x0 ?
南瓜500克、腩排300克(斬小件)5.39.217.77:8898* y% b+ Y) h0 B* a, u
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: }% T# c9 N: D+ N) d6 `5 L1 n+ t調味豉味材料: % B( B( O- P5 E4 \" R6 `+ j
豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# E$ e7 G+ X0 }3 C6 Y! E+ c& G, T, x
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( x4 M% q- v% htvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 h* R9 w9 h. ~5.39.217.77:88981. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) R6 Z' j. r z! O7 G+ n* b
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2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?* t2 [' P! p/ Z8 Y2 B6 [( t
, p2 g0 E2 `4 b) _/ p公仔箱論壇3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。5.39.217.77:8898, N8 s4 x# |9 Q5 t7 o) x9 v
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4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。
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