# o9 R1 X5 [6 K* Ftvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I! q( g/ x; \% g9 p
黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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0 v; {& x6 ^, N* b1 [2 _/ n+ _5 y4 H做法: ; s6 u' K" l6 S
1.番茄下沸水燙一會，取出並放入清水，去皮及籽，切大件備用。
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2.薯仔去皮，切厚片備用。洋蔥切絲，炒香備用。黑椒豬?切片備用。/ g$ V& C# n2 M) g5 C
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3.下蒜蓉炒香，加入番茄及薯仔炒香，放下洋蔥絲，加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中慢火煮至軟身、入味。5.39.217.77:8898; K `, ?% @) L5 L+ k' J
( P X9 z1 R8 F9 Q* _tvb now,tvbnow,bttvb4.放回黑椒豬?件，以慢火燴煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 a: K' ?0 q5 `2 B+ B z0 p
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發表於 2015-3-20 04:23 AM
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