, u9 n0 N' g" O( Y* X公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^+ u4 }* E% b5 i' p4 X0 Z
鮮人參2條(切片)、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒(開邊)、甘筍粒2湯匙5.39.217.77:88981 @. z# `, s1 y: I" O
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, ~1 V m4 V1 X( f, P調味:
7 Q" F5 l( ]# S; G4 y, i% y1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉3/4茶匙
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- w7 w" A8 @" G2 h: t1 p& {" N" Q5.39.217.77:8898醃料(魚柳): 公仔箱論壇) d0 [2 h9 ]/ v3 T, E- Q
鹽半茶匙、胡椒粉少許* _3 i9 l0 _. U
5.39.217.77:8898+ P/ y4 G3 R7 [
8 c5 d6 k, L0 Y4 v5 X做法:
9 H5 K' S \% \5 ]6 R' h5.39.217.77:88981. 魚柳切件抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。8 ?5 t: |; l* M) X
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2. 水燒開,放入魚柳件,煮至八成熟,隔水備用。
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4 z5 a3 e$ S9 s w8 L3 V3. 起鑊加入甘筍粒,放入鮮人參、紅棗,注入魚湯煮3分鐘。
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4. 魚柳回鑊,注入牛奶以慢火煮1至2分鐘,拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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