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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論


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3 s; Z4 [0 R% a: u公仔箱論壇『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。$ r, w% Z8 N6 I8 U( J% Y* i2 e

9 `! n/ k6 l8 A『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。
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* ^$ A. a, B% {) ?6 N『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。) U) d* i* _  h4 L" ?# X$ S# Q7 j

% x$ Q4 k7 f, z+ \" [& Z『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!" s0 V6 [! x3 t+ o% y! ^- h

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(文章部份 --- by 馬場樂子)tvb now,tvbnow,bttvb7 \- l2 G0 S8 j
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美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。
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/ |3 {, e0 }% ?' `5 m% m5.39.217.77:8898而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦...
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就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...
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6 m9 W+ x( m5 T1 \) U# L這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U0 k* Y0 C8 i  {5 r

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先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。
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1 T) ~3 N/ v, k$ }公仔箱論壇第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。公仔箱論壇" Y% X, x7 O( L! q9 B" T" u3 q, V

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; h2 @3 K5 v4 M第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。tvb now,tvbnow,bttvb7 S2 a. Z3 c6 J( j" E$ M$ e

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5 a  g3 N- L. n1 {% G公仔箱論壇而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。

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馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分

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(文章部份 --- by Mary CHAN)
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這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k2 l6 A$ D# q: k* p1 W

0 e; ~$ v2 ]' }5.39.217.77:8898WARNING!We Serve American Portions.
% n! Q6 G: k4 G就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。
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3 @) Y6 Y& v3 V7 Q3 X& y而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。公仔箱論壇8 R+ y, P  D6 \! [5 ?2 e* F. F
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最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...
' Q& ^* ?) R7 O4 Q要飲杯美式咖啡才可中和一下........

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6 Z2 Q4 g; A7 S5 ZMary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分
# T- u; ?  [) f0 f/ S8 M2 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V0 U8 i  H" y& _% w4 G: _; m

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, s- A* q. k& A: A3 C$ J5.39.217.77:8898相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...公仔箱論壇5 A7 n! H1 q2 D
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* k% D7 J+ m' H2 S2 s3 |; r1 e3 vtvb now,tvbnow,bttvb在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)
) x5 `8 C; o' N( P1 M+ e) Q- H6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- (香港) : 紫桐公仔箱論壇; Q7 b( `1 R6 f% I! i( O) [
- (台灣) : Twinbox (草草饅)
3 [+ T, K( ]- r. u. H. Z  k5 C# f- (澳門) : Eskimofox公仔箱論壇8 J) }) W; F& _! [9 _
- (澳門) : 無限地雷 (小虫)
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1 f0 P2 I( j/ k5.39.217.77:8898在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
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畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)
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& ~$ k. b6 A5 x6 N$ h4 L. W) d6 B5.39.217.77:8898畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)
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畫師 : Eskimofox (澳門)tvb now,tvbnow,bttvb4 u( z0 a( `( D$ C$ X
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: a. A" p  A7 \" ?* ^/ i公仔箱論壇畫師 : 紫桐 (香港)8 Z4 n( s$ _! G' B

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8 U+ ]& Y, m# ?5 U3 B0 Z7 a0 Ytvb now,tvbnow,bttvbWallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權。公仔箱論壇% `% y0 q( I  W9 _! D/ R
*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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