材料:馬鈴薯2顆、木耳1.5大朵、鮮香菇2朵、蔥花20g、雞蛋2顆、蒜末10g
% N% ^5 k$ P4 p9 d* L; M! F公仔箱論壇調味料:鹽1.5小匙、糖1.5小匙、胡椒粉1小匙、香油1.5大匙、太白粉水2小匙、高湯1000CC5 L# [# ]+ w( I- o( }: O
做法/ ~! [$ ?0 h% L/ k
1.馬鈴薯削皮洗淨、木耳、鮮香菇切絲備用
- U+ e7 f2 B* ?9 W, S( s; c9 Q! v2.取一炒鍋入香油、蒜末、雞蛋、鮮香菇、馬鈴薯刨片狀拌炒出香氣
4 r' x: J0 c9 G% c9 z( F! l7 w8 {, b8 q5.39.217.77:88983.再入高湯、木耳、鹽、糖、胡椒粉煮至入味後，再勾點薄欠、撒上蔥花即可 |
發表於 2015-3-20 10:15 AM
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