公仔箱論壇 s n& ~# s9 S1 W) D/ ?8 f
材料:
" V% J3 c* U U3 G% c$ K5.39.217.77:8898大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、金不換半量杯（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~/ J1 a1 _/ Y4 l$ P5 h3 L
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& |2 B+ j/ V; I D- u3 T3 L6 K% N n調味醃料（大蝦）：
8 N+ b; g& o( S g+ X9 G5.39.217.77:8898食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙5.39.217.77:8898& Q8 s* T3 T% B
" |" u7 N5 O- p8 b8 C& t5.39.217.77:8898
- I& s0 u8 a7 ^5 W3 n7 g公仔箱論壇做法:
/ @0 O+ z4 z6 e* o公仔箱論壇1.大蝦剪去頭及腳，從腹部及頭部底下剪開，去腸及鰓部份，隔水，與醃料拌勻備用。公仔箱論壇( W2 x0 L; y9 d0 ?6 \5 s1 f
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2.在蝦上撲一些生粉，輕力拌勻，下油鑊煎香兩面，取出待一會，再回鑊煎至脆身，取出備用。5.39.217.77:8898 c9 ~$ w- r7 H
3 _# W" v+ e2 }, g* I3.將青海鮮醬，沙律醬，魚露及金不換拌勻。公仔箱論壇9 O+ F" i5 P! W
" u6 f' D% h( O Q4.將蝦回鑊，加入蒜蓉炒勻，再加入沙律醬料拌勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^2 m) v" e5 R5 J9 K/ p- l
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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