* C5 r3 s6 N, ^公仔箱論壇材料: 5 b( O# k; ^ d1 w7 f7 ?. h
鮮人參2條(切片)、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒(開邊)、甘筍粒2湯匙% \% p3 L, N# U( i @
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調味: # J% X8 h7 b% M$ \+ [3 \
胡椒粉3/4茶匙
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; i( p6 b5 C! j* a- z, a% \2 q* ` @) [" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(魚柳):
& V& r& o- p2 `% h+ ^4 s j* L公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇- J6 `; ^" n3 u" }: F& X
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做法: 8 H! G8 u. M6 N, u
1. 魚柳切件抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; ~" V4 M" `2 C; Q, l
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2. 水燒開,放入魚柳件,煮至八成熟,隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q3 g& Q3 {8 ?( ^; Y6 s+ a
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3. 起鑊加入甘筍粒,放入鮮人參、紅棗,注入魚湯煮3分鐘。$ ~- ?$ `) J; H: w9 q3 Y. Y
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4. 魚柳回鑊,注入牛奶以慢火煮1至2分鐘,拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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