(哈佛17日訊)美國哈佛大學研究人員發現,以白米為主食的飲食習慣同二型糖尿病之間有令人擔憂的關聯。公仔箱論壇# C% A5 d& r" c. ]7 ?
2 |" ?8 f! i% `7 N5.39.217.77:8898哈佛大學公共衛生學院的孫奇(音譯)對法新社說,他的研究小組發現白米可能會增加患上二型糖尿病的幾率,這種情況尤其在白米消耗量高的亞洲人口中格外明顯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C8 n) e4 b' x
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研究人員分析了分別在中國、日本、澳洲和美國進行的4項有關跟蹤研究,這4項研究在4至22年期間對35萬人進行了追蹤調查。追蹤調查期間,有13000多人患上糖尿病。這項調查結果發表在最新一期的《英國醫學期刊》上。公仔箱論壇8 n6 j0 A- m; t: B3 h7 I1 e
! ?/ r8 Y5 l, u! i) p! p! P- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調查發現,在中國和日本,每天3餐大量吃白米飯的人比很少或不吃米飯的人更容易患上二型糖尿病,兩者間的差別高達55%。
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- C! C" Q& F, t. ]2 G& a5.39.217.77:8898目前全球每年都有大約300萬人死於糖尿病或與糖尿病有關的疾病。
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不過,孫奇表示,他的研究小組所作的研究有其局限。
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; t; Z* h+ T, F) N/ w因為研究並沒有追究受調查者除米飯之外的飲食內容。他強調說,不能只看到單一食物的因素,必須考慮到整個飲食的習慣。
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(星洲日報/國際)tvb now,tvbnow,bttvb& W% j0 ~8 B$ R; S+ C
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