日常飲食習慣可能大大影響你的健康。美國研究發現,每天喝1杯含糖軟性飲料,心臟病發作機率可能暴增;而每天攝取1份加工紅肉,早死風險則提高20%。
& }! q2 l- T, F英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,一份針對逾4萬人的研究顯示,每天喝1杯含糖飲料,心臟病發作機率提高20%,包括致命心臟病發作在內。tvb now,tvbnow,bttvb9 o7 I5 C9 C! u- J3 f/ t1 I
tvb now,tvbnow,bttvb0 z! j4 G! q# c" d# D
研究報告作者指出,添加人工甜味劑的飲食種類反而對健康無害。
/ }0 r- o! T0 u3 o) F! ]5.39.217.77:8898
: I) p' e; d* b5 y9 h! Q9 Q5.39.217.77:8898哈佛大學研究人員戴柯寧博士(Lawrence de Koning)表示,人體可能自己產生脂肪,以彌補體內因喝軟性飲料而激增的大量糖份,而有些脂肪對心臟有害。
7 ~# M* X1 n }/ e; j& Gtvb now,tvbnow,bttvb! c @. f. j1 w
根據美國「循環雜誌」(Circulation),血液樣本實驗顯示,喝含糖飲料者,體內易含較高濃度的危險血脂肪及與心臟疾病有關的蛋白質,而「好」膽固醇的濃度較低。
; h* @4 B5 d1 k2 @" c1 a! [; o7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- m5 n9 J9 i. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究也發現,喝愈多含糖飲料,風險就愈高。含糖飲料也包括在製造過程中添加糖份的果汁。$ }$ L) V- z+ O) P5 D0 U3 E( r
" |" O, _! |( c( w7 M! }1 }5.39.217.77:8898此外,哈佛大學專家團隊的另一項研究,則對紅肉升高心臟疾病及罹癌風險提出更多證據的同時,也建議以魚類和家禽肉品取代,可降低早夭的風險。公仔箱論壇9 t$ n7 s% r L D& R/ o! c& w0 R
5.39.217.77:88989 @* {5 A7 D) Y, `5 n
研究資深作者胡丙長指出:「研究提供明確證據顯示常吃紅肉,特別是加工紅肉,大幅升高早死風險。」這項研究報告刊登於「內科醫學檔案」(Archives of Internal Medicine)。
7 ~; L3 F6 I9 S* E0 {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) x. f6 F3 _& @4 |# Q' Z( Z5 w
研究人員手上數據來自針對3萬7698名男性及8萬3644名女性分別追蹤22年及28年的結果,研究對象每4 年接受有關進食習慣調查。公仔箱論壇% w" }$ D+ W% x0 D% a% N
1 r F5 ~/ f; s' K, V, U公仔箱論壇每天攝取1份紙牌大小未加工紅肉的受試者,早死風險比攝取頻率較低的人平均增13%。2 z, D# o7 h3 z; r/ s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k' c8 Q/ c/ v3 f
若攝取的紅肉是加工過肉品,如1條熱狗或2片培根,風險更攀升至20%。 |