濕疹湯水─赤小豆苡仁鯽魚湯tvb now,tvbnow,bttvb. B( \( t& d' r; Q' |- f& j4 Q. @
! K1 _( v, v$ Z: t+ h中醫認為,皮膚濕疹最關鍵的病變機理在於「濕熱」二字,飲食上避開生冷、煎炸辛辣或甜膩;清淡之餘,保持營養均衡。對濕疹有食療作用的食物有:綠豆、魚腥草、粉葛、淮山、土茯苓、赤小豆和薏苡仁等等。像現在的天氣,可煲赤小豆苡仁鯽魚湯。
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$ y6 {: s$ B" x1 w" v4 K, w5.39.217.77:8898材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J# a" R) z1 u; @$ x
赤小豆30克、薏苡仁30克、鮮淮山60克、鯽魚一條、陳皮一角。
, A. L" i! d" \' X3 j5.39.217.77:8898將鯽魚去內臟,煎黃。赤小豆、薏苡仁先浸水一小時後,連同全部材料放入煲,慢火滾二小時。tvb now,tvbnow,bttvb4 k' N5 ]5 J% X( {8 R# c" Q
買不到鮮淮山可用粉葛代替。公仔箱論壇% y5 m* r, g0 }; ?# Y. O5 a3 s" D
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赤小豆功能利水除濕,消腫解毒。薏苡仁健脾、利濕、清熱,對多種皮膚疾病有食療作用。鯽魚健脾胃、益氣、利水,含有豐富維生素、優質蛋白質和微量元素,營養價值高。 |