掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律5.39.217.77:8898! `. [& D7 T4 B u8 d+ o1 Y8 i/ @
當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』5.39.217.77:88988 W6 z( l! x; W( m* e7 s
另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』
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但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著tvb now,tvbnow,bttvb' t5 v4 Z/ r2 b' c+ q' r2 m
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黃金五秒定律，
/ J7 A' l" J5 V) ~5 p 有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）8 A) a% W/ k& j# q$ M7 n0 ^
研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，公仔箱論壇* u8 J) {# G8 U' m7 [( |
並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。tvb now,tvbnow,bttvb/ F: }+ U/ n& z' a3 o) V6 V
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1 |5 L$ J) y+ o4 @& u" D. P2 L' H! t. z將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。
& P5 C4 Y# c# @, o6 [+ |9 s" ~+ \ 研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。
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* v |. Z8 [! X! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T$ N0 E* G1 m6 y4 I, x
而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，( `5 W, `; v6 @1 o0 x
驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。
/ @& m: |! G4 W* \! C$ I公仔箱論壇其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。 5.39.217.77:8898, l1 i6 Y. N; H, B
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$ \& t# O8 M8 L, w4 q公仔箱論壇隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項
7 F$ X7 j, P. b" u5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 W! W9 c; g. e7 B4 M1 `5 o
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另外，2007也有研究報告指出：5.39.217.77:8898: O) B$ V5 i. D8 t
1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。
5 i S3 z3 {: t A公仔箱論壇2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。5.39.217.77:88989 i. w2 Q5 x( p
3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。
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- _- ]5 S( ^, Z0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後，探索頻道 (Discovery Channel)
% l2 a5 b! l/ l& n* w& }公仔箱論壇的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。tvb now,tvbnow,bttvb9 }- Q6 i9 T0 G: O' z! D8 f
結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。
2 S6 \% I* [; W7 I! {" d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {9 w+ S: q& h3 m" R3 c4 _7 K. T
黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則. a# A3 {8 G/ i% e
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所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）5.39.217.77:8898) C/ w' `4 X2 }) Z0 p
這樣的諺語，是不對的…
6 }3 k2 `/ `" ?2 d% ytvb now,tvbnow,bttvb以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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