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【原料】
9 R! F+ e; j7 ]6 {& R) V& t( ?. K公仔箱論壇 *牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙
! S3 S4 E. B( G8 W公仔箱論壇 调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙
( E/ A# C4 l- Q) |" r' A 【做法】
% {6 ^- _$ v9 m, r公仔箱論壇 1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。 tvb now,tvbnow,bttvb5 i8 `. |, z- |- U' P3 V
2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。 . S2 e6 U# k' B B
3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。 , w }; u1 p5 ?8 _9 N
4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。
$ o d5 O" h' y- x3 _公仔箱論壇 5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。
1 w+ e; A3 S) d5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。 5.39.217.77:88985 X5 }6 z3 t! g& V# S
【特点】 . S, J+ E" A; k% v' R
此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。 |
發表於 2007-12-12 07:06 AM
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